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2007年6月26日 (火)

ラタトゥイユスパ~

今日も蒸し暑い一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?

20070626m 朝食。朝の魚は塩鮭キュウリのエスニック和え。納豆。味噌汁。

20070626l お弁当。ハムのタマネギゆで卵巻き人参のゴマ和えズッキーニのマヨ醤油焼き。先日Meguriさんから教えていただいたものを作ってみました~お好み焼きのような味で美味しくできました。

20070626d 夕食。今日は主人が飲み会のため1人で簡単料理です。先日のラタトゥイユを加工してスパゲティにしました。パルメザンチーズとバジルをかけてできあがり。デザートにグレープフルーツをいただきました。

主人は9時過ぎに帰ってきました (^^)/

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