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2007年6月 8日 (金)

レバーとしいたけのハンバーグをつくりました!

今日は一日ぐずつき模様。夕方から激しい雨が降り始めました。みなさんのところはいかがでしたか?

20070608m 朝食。朝の魚は甘塩鮭。納豆。味噌汁。昨日の海藻サラダ。

20070608l お弁当。鶏レバーの香味ダレ焼き。片栗粉をまぶした鶏レバーを胡麻油で焼いて、ニンニク、ショウガ、酒、醤油、砂糖、すり胡麻、胡麻油を混ぜたタレに漬け込みました。ニンジンサラダブロッコリーのニンニク塩ゆで。レンジで作りました。

20070608d ディナーのメインは、レバーと椎茸のハンバーグ。鶏レバーと合い挽き肉を混ぜ合わせて、焼き汁とからめたキウイソースをかけてみました。ボイルポテト。ミニトマト。タマネギとトマトのスープ

夕食後、スポーツセンターに行き、トレッドミルを15分だけして汗を流しました (^^)/

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