久しぶりのビビンバ~
梅雨はどこへやら~風が強く陽射しの強い一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか?
朝食。朝の魚は塩サバ。大根おろしを添えました。味噌汁。納豆。オクラとキュウリの酢物、昨日の小松菜の揚げ浸し。
お弁当。レバーバーグ。今日はおろしポン酢でいただきます。アスパラのバター醤油炒め。ベイクドポテト。
午前中、栄に行ってバームクーヘンなど買い物を済ませました。小ざくらや一清が三越名古屋栄店(名古屋市中区栄3-5-1 電話052-252-1111)にて出店を出していましたので、思わず並んで栗きんとん水まんじゅうを購入しました。
ディナーのメインは、ビビンバ。ホウレン草、ニンジン、モヤシ、椎茸のナムルをのせて半熟目玉焼きをのせてコチュジャンでいただきました。キムチとワカメのスープ。わが家御用達のお店で調達した美味しいキムチを使いました。
夕食後、お昼に購入した水まんじゅうを抹茶と一緒にいただきました。
少しお腹を休ませて、スポーツセンターのトレッドミルで15分だけエクササイズを楽しみました (^^)/
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