姉妹たちをお呼びしました！

お休みでお花見には最高の日のはずでしたが、午後からは生憎の雨。みなさんのところはいかがでしたか？

朝食。トマトのスクランブルエッグ。カボチャとタマネギのマヨネーズ和え。パンは冷凍保存しておいた天然酵母パンです。デザートはイチゴ・ヨーグルト。

今日は教会の姉妹方をお呼びしてのホームパーティー。今日、お呼びしたのは、Sr. Togo さんとその旦那様。Sr. Akao さんの３人です。

いなり寿司。昨夜から煮つけた油揚げでつくりました。ジャコを入れています。

ピリ辛鶏の唐揚げ。ホームパーティーの定番料理。ちょっと焦げました(^^;)レモン汁で召し上がれ。

ブリ大根。和食が好まれる年代ですのでね。

鰹のたたきサラダ。タマネギを敷いて、カイワレをトッピングしました。

野菜の浅漬け。新キャベツ、カブ、キュウリ、ニンジン、昆布を漬けました。

デザートは甘さを抑えたカボチャのタルト。昨夜作ったものです。

午後１時前に来られて４時過ぎまで楽しい時を過ごしました。

夕食は、パーティの残りもので済ませました。

夕食後、誕生日カードの作成をして過ごしました (^^)/