久しぶりのオーガニック・カフェ

今日は陽もよく照り、風も穏やかで暖かな一日となりました。みなさんのところはいかがでしたか？

主人は指定休日。のんびりと朝を過ごしました。

朝食。明太子トーストを焼きました。タマネギ、ピーマンをのせました。ホウレン草のソテーはにんにく和えにしました。白菜サラダにはハムを加えました。

お昼頃、シノワ（こし器）を探すため、調理村（名東区社台３丁目274-1　電話052-775-2821）という調理器具の卸問屋のお店に行きました。ここは大抵の調理器具がそろっています。少し高めでしたが、使いやすそうなものを選びました。

ランチは、オーガニック・カフェ　ポランの広場（名東区一社2-108　電話 052-703-4465）に行き、本日のランチ（１０５０円）をいただきました。ここに来たのは２度目。久しぶりに来ましたが、改装してスペースが２倍になっていました (ﾟoﾟ) 主人は大根ステーキ高キビと大豆ミンチのソース、わたしは、里芋とキノコの雑穀クリームキッシュランチプレートを頼みましたが、サツマイモアーモンド、小松菜とひじきの和え物、ポテトポタージュスープ、サラダ、パン、ドリンクが付いていました。パンは天然酵母パンで、おかわり自由。飲み物は、主人は玄米コーヒー、わたしはルイボスティーをいただきました。

昼食後、畑へ行き、草取りなどして、ミズナ、ホウレン草、カブ、長ネギを収穫してきました。畑を貸して下さっているMeguriさんから取れたての大根、カブをいただきました。

ディナーは、タラちり。白子を入れたかったのですが、高くて断念(>_<)昆布だしに湯通ししたタラと真子を最初に茹でて白菜、水菜、豆腐を入れてスダチと醤油、柚子ポンでいただきました。最後にうどんでしめました。

今日はのんびりと過ごしました (^^)/