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2006年8月12日 (土)

閉じこめられました (>_<)

一日蒸し暑い日でした。今日の夕方、バケツをひっくり返したような大雨があり、1時間ほど続きました。北の山に何度も雷が落ちていたので、どこだろう?と思っていましたが、主人の会社だったそうです (^^;) みなさんのところはいかがでしたか?

20060812m 朝食。朝のお魚は塩サバ。カイワレを添えました。今日は国産の無添加ものを使いました。昨日と少し味がマイルドになったような感じです。もずくの土佐酢和え。昨夜からつけ込んでおきました。ニンニクのすりおろし少々とキュウリを加えました。お味噌汁には、豆腐、たまねぎ、椎茸、油揚げを入れ、赤味噌仕立てにしました。

20060812l お弁当。ニンジンのゴマ和え。電子レンジで茹でたニンジンに練りゴマ、しょう油、砂糖、酒、すりゴマ、酢を入れました。ニンジンの臭みは消え、酢を入れることにより胡麻の風味にコクがでたようです。卵焼き。ワカメと、じゃこを挟みました。ブロッコリーのにんにく和え。オリーブ油、にんにくのすりおろし少々、塩をブロッコリーにふりかけ電子レンジで茹でました。ミニトマト2個添えました。玄米ご飯に、シソ胡麻ふりかけをかけました。

今日の午後3時頃、空が急に暗くなってきたので、急いで買い物を済ませて、帰宅したのですが、エレベーターに乗って、4階まで上ったところで、落雷!停電して、止まってしまいました (>_<) 一瞬、唖然。そういえば、ものの本に雷が鳴っているときはエレベーターに乗ってはいけないと書いてあったなぁ~と思いましたが、時既に遅し。結局1分ぐらい閉じこめられたまま停止していました。すぐに復旧したからよかったものの、あのままずっと閉じこめられたらどうしようと、少し怖くなりました。これから雷の時は気をつけます (^^;)

20060812d ディナーには、かやくご飯を作りました。ゴボウ、ニンジン、湯通しした油揚げ、下茹でしたコンニャクを薄口しょう油、みりん、ゴマ油で下味を付け、昆布だしにした下ご飯に加えて炊き込みました。厚揚げのゴマだれ和え。厚揚げを茹でて、ゴマだれをかけ、カイワレをトッピング。ゴマだれは練りゴマ、しょう油、砂糖、酒、ショウガのすりおろしを混ぜて作りました。キュウリの梅漬け。これは時々コメントでも登場するあこいちさんから教えていただいたものです。キュウリに刻んだ梅干しを和えて、冷蔵庫で冷やしておいただけのものですが、キュウリに梅干しの酸っぱさがほどよくしみ込んで、食欲を増進させました。すまし汁は、一番出汁に、椎茸と長ネギを入れました。

昨夜は夏期聖会で帰宅が遅くなってしまったため、今日は少しバテ気味。早めに寝ま~す (^^)/

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コメント

今日はいわゆるお盆っと言うやつで
お仏壇が有るるかの家では
寺からお坊さんが来た
でもって何時に来るか判らない為
聖日礼拝にも行けれな~い
でもって
滞在時間5分だと
ぷんぷん
集金かよ~
お布施を胸に風とともに去りました
長男の嫁のるかは
一応5分のために掃除頑張りましたよ
空しさだけが。。。残り疲れました
トホホ


投稿: るか | 2006年8月13日 (日) 23時41分

お疲れ様でした~
家の慣習に従うことは難しい
ことかもしれませんが、抵抗しない
ということは大切だと思います。
状況により夏期聖会に行けなかったかも
しれませんが、るかさんが「行きたかった」
という気持ちを主が特別に見ておられるでしょう。戦いが多いかもしれませんが、いつも
平安のうちにおられるよう祈っています。

投稿: Yoripin | 2006年8月14日 (月) 09時39分

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