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2006年6月15日 (木)

父の日の花を贈りました!

今日は朝から小降りでしたが雨で、夜には風雨も強まってきました。みなさんのところはいかがでしたか?

20060615m 朝食。朝のお魚はサンマの干物。大根とショウガのおろしとシソを添えました。納豆には細ネギを加えました。お味噌汁は赤味噌仕立てで、タマネギ、シメジ、油揚げを入れました。細ネギをトッピングしました。

20060615l お弁当は昨夜作ったナスとサバのみそ煮を中心に。小松菜の胡麻和えには酢を入れて隠し味に。ピーマンとジャコのソテーも入れました。ミニトマトを2個添えました。

20060615f 来週の日曜日は父の日。というわけで義父にお花をお贈りしました。花キューピッドの看板のある近所のお花屋さんで注文しました。明日には届くのとのこと。届けてくれる花屋さんに電話をして聞いてみたらご丁寧にどのようなイメージで寄せ植えをしたかの写真も送ってくれました (^^)

今日のディナーは主人が職場の方との飲み会があったためひとりだけでの食事になりました。しかし、明日のことを考え、手を抜かずに作りました (^_^;)

20060615d メインはゴーヤチャンプル。ニガウリに、豚肉、もやし、油揚げを具にしました。これにかつお節をトッピング。豚肉は月曜日にバイキングで食べたものを真似してしゃぶしゃぶ用にしてみました。お汁は赤味噌仕立てで、トマトとサヤインゲンお味噌汁。サラダはトマトとタマネギに作り置きのオリジナルドレッシングをかけました。

今日は、前から気になっていた父の日の花がどうにか無事に贈れそうなので、ホッとしました(^^)/

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コメント

Yoripinさん、おはようございます。
朝食もお弁当もちゃんと作っていますね♪
私は朝食は自分で焼いたパンと果物、コーヒーといった感じです。
昼食は昨日の残り物とか簡単に・・・
だから夕食はなるべく多くの食材を摂るようにしているんですが、なかな難しいです(>_<)
私は嫌いなものはあまりないのですが、ゴーヤだけは勘弁って感じです。
だから我が家の食卓には永遠にデビューしません(笑)

投稿: あこいち | 2006年6月16日 (金) 08時40分

あこいちさん、こんにちは!
手作りのパンで朝食ですか!!憧れです(^o^)
パン作りは、腰を上げて気合いを入れないと
作れません・・・・(^_^;)
それにしてもすごいですね~
私は嫌いなものはあまり無いのですが、あえて言えば
蠣フライ。どうも苦手です。しかし矛盾していることに
生では食べられるのです(←生食は主人から怒られます)
しかし、主人が好きなのでカキフライと生以外の料理方法
で冬に登場することになるでしょう・・・・
何かいい調理方法があれば教えて下さい!
ではでは~

投稿: Yoripin | 2006年6月16日 (金) 12時13分

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明日は父の日です。 普段はちょっと恥ずかしくて、 ありがとうと言えないけど、 明日は笑顔ではっきり言いましょう。 プレゼントをもらうのもうれしいけど、 心をこめての「ありがとう」の一言が、 もっとうれしいんですね。... [続きを読む]

受信: 2006年6月17日 (土) 16時55分

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