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2006年4月 1日 (土)

ひとりだけの夕食

今日は曇り空の広がる風の強い一日となりました。みなさまの所はいかがでしたか?

20060401m 朝食。朝のお魚は子持ちししゃもにシソを添えました。お味噌汁は赤味噌。シメジ、ワカメ、麩、油揚げと具だくさんにしました。納豆には細ネギを加えました。デザートはリンゴ。

20060401l お弁当のメインはサバのみそ煮。味噌とショウガで煮込みました。作り置きしておいたひじきの煮物。小松菜のおひたしにかつお節としょう油、砂糖で味付けをしました。ミニトマトは2個添えました。

20060401d 今夜、主人は仕事後に飲み会。そのため夕食は、ひとり分だけ作りました。ひじきの煮物をご飯に混ぜ込んで、炒り卵をトッピングしただけの簡単なものとなりました。やはり主人がいないと気合いが入りません。

主人が帰ってきたのは10時30分頃でした。明日は日曜礼拝の日。早めに寝ることにします。

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