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2006年3月 8日 (水)

穏やかな一日

今日も暖かな穏やかな一日でした。みなさまのところはいかがでしたか。

0308m 朝食。鮭の西京漬けを焼きました。これは近くのスーパーに売っていたものを焼いただけです。シソを添えました。お味噌汁は白味噌。ワカメと長ネギを豆腐を入れました。納豆にはかつお節と細ネギを加えました。ほかにホタテの佃煮も添えました。

0308l 今日のお昼は主人が職場から帰ってきて一緒に食べました。冷凍保存してあったゴマご飯と白ご飯を使って、大根サラダ、ツナとブロッコリーのサラダを器に盛りました。大根サラダはオリジナルの明太子マヨネーズソースをかけて、ジャコをまぶしました。デザートはイチゴ。

今日はフランス語講座があり、主人が職場に戻るついでに送ってもらいました。講座後、お茶会のお誘いがあったので、4,5人で近くのカフェに行って、楽しいひとときを過ごしました。

0308d ディナーはクリームソース・パスタ。サワラ、菜の花、シメジをふんだんに使って、クリームソースで和えて、最後にチーズをまぶしました。スープはポテトのクリームスープ。長ネギをトッピングしました。今日も元気に一日を終えることができたことに感謝~~(^^)/

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