レシピ：クイックナムル

材料　（２人分）

もやし・・・・・・・・１／２袋　（塩少々を加えた熱湯で茹でザルに揚げておく）

かいわれ・・・・・１／２パック（根元を切って）

ひじき（乾燥）・・小１（水でもどす）

調味料・・・・・・・塩（小１／４）、　酢またはレモン汁（小さじ１強）、　すりごま（大１弱）、　砂糖（少々）

○もやし、かいわれ、ひじきをボールに入れ、調味料であえる。味はお好みで。